La nueva versión 2023 ya está disponible. Continuamos con la política de ofrecer los tres varietales básicos de Yancha con la mejor relación calidad-precio. La nueva versión mantiene la misma alta calidad que la anterior, aunque el perfil de sabor puede variar ligeramente debido a la producción fresca.
(Actualizado en noviembre de 2024)
Se trata de un Da Hong Pao tradicional de calidad decente, ideal para que los principiantes se acerquen al Yancha, así como una buena elección diaria para los fans del Yancha. Ofrece sabores bien equilibrados, aromas agradables con notas afrutadas y a tostada, además de mucha dulzura en el delicioso licor.
Yancha - Da Hong Pao 大红袍
Peso: 25g
Origen: Wuyi >> Fujian
Nivel de Tostado: medio tirado a medio alto
Producción: 2022
8.3g/100ml/100ºC
No hace falta el lavado, 8-12s en la 1ª infusión, 5-8s en las siguientes, alargar unos segundos en cada infusión a partir de la 5ª-6ª.