Este cuchillo de té forjado por el maestro artesano malayo Tan Kae Hyeok es una versión por encargo de Xin An Chu.
 
Tan Kae Hyeok es un artista en la talla de sellos tradicionales y también forja cuchillos para grabar sellos.  Siendo a la vez un entusiasta del té y un maestro artesano, comprende la esencia de los utensilios del té mucho más profundamente que los herreros comunes. Gracias a su talento para la artesanía y creatividad y a su pasión por la preparación del té, hemos podido tener esta pieza de arte funcional.
 
Tras la continua mejora tanto en funcionalidad como en estética se ha conseguido esta excelente cuarta generación del diseño. El mango plano proporciona una sensación cómoda y segura en la mano; junto con la dureza del material, el grosor moderado de la hoja hace que sea fácil de manejar y lo suficientemente duro como para deshacer cualquier té, incluso los cakes más comprimidos; el punto envuelto en el extremo inferior ayuda a estabilizar, todo esto hace que sea superior a muchas herramientas que se pueden encontrar en el mercado.