Tongmu Guan es la zona de producción auténtica y original de Zheng Shan Xiao Zhong, está situada en la Reserva Natural Nacional de la Montaña Wuyi, a unas altitudes promedio de 1000 metros, donde no hay industria, con un entorno ecológico primitivo, completamente sin contaminación y lleno de animales salvajes y bosques centenarios. Nuestro 2020 Té Negro Silvestre de Wuyi proviene de los picos de alta elevación en Tongmu Guan, usando la cosecha de los árboles silvestres centenarios del bosque profundo de bambú, procesado en la artesanía tradicional de Zheng Shan Xiao Zhong pero no ahumado. Coincidiendo con todas las características típicas de un té negro de Tong Mu Guan de alta calidad, es dulce, aromático y sabroso. Por casualidad encontramos este lote pequeño de 2020, solo tenemos 1kg en stock.
Aunque sugerimos prepararlo a una temperatura del agua de 95ºC, como un té negro auténtico de Tongmu Guan, es lo suficientemente excelente para soportar a 100ºC. También puedes probar diferentes parámetros, por ejemplo, 5g/100ml/90ºC/20s, que te van a dar uno estilo diferente del licor.
2020 Té Negro Silvestre de Wuyi 野生红茶
Origin: Tongmu Guan >> Wuyi >> Fujian
5g/100ml/95ºC/6-8s