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Este es un típico cake de Puerh de esa época: elaborado con buena materia prima pero producido de manera tosca. Incluso una vez encontramos hojas de caña en él. No es raro encontrar tales cosas en los cake de Puerh producidos antes de los primeros años del siglo, cuando había poco control de calidad; a veces, esto es incluso lo que tenemos que enfrentar al disfrutar de los sabores no replicables de esa época temprana. Afortunadamente, el excelente material de la antigua montaña de té Bada, junto con el almacenamiento limpio durante más de dos décadas, le da al té una nueva vida y nos brinda una razón para perdonar la humilde producción de esos años tempranos. Por supuesto, trataremos de eliminar las impurezas antes de empaquetar (excepto en pedidos del cake entero), pero si tienes preocupaciones al respecto, por favor compra con debida consideración o elige la producción posterior de 2011 Bada Gushu.


El proceso de envejecimiento a largo plazo en almacenamiento seco proporciona al té sabores maduros reconfortantes: complejos, equilibrados, sin astringencia y moderados en amargor. Ahora difiere radicalmente de la crudeza de su juventud y es bien distinto de los perfiles de sabor terrosos y mohosos que se encuentran en los tés artificialmente madurados en condiciones húmedas.

2003 Puerh Crudo/Sheng Bada 巴达

SKU: DP040
PrecioDesde 18,88 €
Impuesto incluido |
  • Cosecha: 2003, Huncai (Cosecha mixta entre árboles de Gushu y cultivos más jóvenes de Qiaomu).

     

    Origen: Bada >> Menghai >> Xishuangbanna >> Yunnan

     

    Fecha de Lanzamiento: 8 de mayo, 2024

  • 7-8g / 100ml / 100ºC

    Lavado, 15-20s en la 1ª infusión, 6-10s desde la 2ª, alargar el tiempo de infusion a partir de la 6ª o 7ª.

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