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Dark Tea - Heicha 黑茶
Dark tea incluye el Heicha y el Puerh, que son unos tés de pos-oxidación (o pos-fermentación), es decir, en vez de durante la producción, la oxidación empieza desde el final de sus procesos.
Heicha es una categoría de dark tea particular de China, cuyas zonas de producción principales se encuentran en muchas provincias como Hunan, Hubei, Guangxi, Shaanxi, Sichuan, Anhui etc. Entre ellas, las opciones más populares y deliciosas serán el Anhua Heicha de la provincia Hunan y el Liubao de la provincia Guangxi. ¡Encuentra tus Heicha favoritos en nuestra colección elegida!
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